Jualan bakso aci saat ini menjadi salah satu bisnis kuliner yang saat ini bisnisnya sangat menjanjikan.kuliner ini mempunyai banyak penggemar setia jadi tidak heran jika peluang bisnisnya sangat menggiurkan. Di Indonesia sendiri jika melihat trend kuliner tidak pernah redup dan selalu
haadir dalam inovasi -- inovasi baru untuk setiap saji kulinernya salah satuya adalah bakso aci yang sekarang penggermarnya saat ini kalangan anak muda.Bakso lumrahnya disajikan dengan kuah kaldu yang segar dan
dilengkapi dengan topping seperti mie kuning, sohun atau bihun, dan dengan
topping yang lainnya. Seiring berkembangnya zaman, bakso kian banyak jenisnya
dan dimodifikasi oleh masyarakat yang memiliki jiwa kreatifitas yang sangat
tinggi. Dari macam-macam bakso yang ada di Indonesia, jenis bakso yang sangat
menarik perhatian masyarakat adalah bakso aci. Berbeda dengan jenis bakso yang
lainnya, bakso aci bukan bakso seperti pada umumnya. Seperti Namanya, bakso aci
terbuat dari bahan tepung kanji tanpa campuran daging.
Setelah adanya berbagai modifikasi dari baso aci, kini baso
aci kian digandrungi masyarakat Indonesia. Salah satu baso aci yang sedang tren
di kalangan masyarakat Indonesia adalah jenis Baso Aci Tulang Rangu. Baso aci
tulang rangu merupakan salah satu olahan baso aci yang ditambahkan topping
tulang lunak sapi. Dinamakan Baso Aci Tulang Rangu karena bahannya terbuat dari
tulang lunak sapi dan dibuat di tanah sunda, oleh sebab itu Tulang Lunak
diterjemahkan kedalam Bahasa Sunda menjadi Tulang Rangu.
Salah satu usaha untuk mencapai target penjualan suatu
produk pada sebuah perusahaan pastinya membutuhkan strategi komunikasi
pemasaran. Strategi komunikasi merupakan istilah yang dibangun atas penggabungan
dua buah kata yaitu strategi dan komunikasi. Kata 'strategi' telah
didefinisikan oleh banyak pakar, salah satunya Ahmad S. Adnan Putra yang
mendefinisikan strategi sebagai bagian dari sebuah rencana dan rencana tersebut
merupakan produk yang dihasilkan dari sebuah perencanaan.
Selanjutnya definisi 'komunikasi'. Definisi komunikasi yang
paling umum diketahui adalah definisi yang dikemukakan oleh Effendy bahwa
komunikasi merupakan suatu peristiwa atau proses penyampaian ide, pesan,
informasi, gagasan atau emosi dengan menggunakan media tertentu dengan tujuan
untuk menimbulkan efek, baik berupa Tindakan ataupun perubahan sikap. Effendy
(dalam Arifin et al., 2021)
Strategi komunikasi pemasaran selalu dilakukan oleh pelaku
bisnis atau usaha, oleh karena itu strategi komunikasi pemasaran merupakan
aspek penting untuk sebuah usaha agar usaha tersebut dapat mencapai target
dalam penjualan produknya.
Merintis usaha dengan jualan bakso tulang rangu memang bukan
suatu hal yang mudah mengingat persaingan bisnisnya makin kompetitif. Tidak
hanya bermain dengan pelaku usaha bakso Aci serupa melainkan juga harus
bersaing dengan kuliner lainnya. Apalagi saat ini kemajuan teknologi mudah
siapa saja untuk bersaing bebqs di pasaran, biar tidak kalah saing dengan pelaku
usaha yang sudah lebih dulu bergelut di bidang yang sama, sebagai perintis kamu
bisa lakukan beberapa strategi jualan bakso Aci tulang rangu agar daya saing
semakin kuat
Berikut strategi penjualan bakso aci tulang rangu:
- tentukan segmen pasar yang tepat
-strategi jualan bakso Aci tulang rangu berani ber inovasi
Konten ini telah tayang di Kompasiana.com dengan judul
"Strategi Pemasaran Bakso Aci Tulang Rangu", Klik untuk baca:
https://www.kompasiana.com/fenda85682/648d6dbc4d498a0556740782/strategi-pemasaran-bakso-aci-tulang-rangu
Kreator: Fenda Lestari
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung
jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas
Tulis opini Anda seputar isu terkini di Kompasiana.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar